Bułgarska Sirene – Mleko owcze Merone 200 g

Opis

Bułgarska Sirene – Mleko owcze Merone 200 g

Biały ser bułgarski z mleka owczego

Skład: mleko owcze, naturalne kultury bakterii, chlorek wapnia (w medycynie chlorek wapnia może być stosowany przy niedoborach wapnia, np. w diecie podczas intensywnego wzrostu kości, podczas rehabilitacji po złamaniach, w diecie sportowców – jako środek wspierający metabolizm, jest neutralny i nieszkodliwym dla organizmu), sól. Oryginalny bułgarski ser owczy wyprodukowany w 100% z mleka owczego, który na czas dojrzewania umieszcza się w solance, składającej się z wody, serwatki i około 15% soli kuchennej. Ten tradycyjny bałkański sposób konserwacji sera pozwala na długie przechowywanie w niezmienionej konsystencji i smaku bez chemicznych substancji i szkodliwych konserwantów. Smakiem ser podobny jest do greckiej fety, jest mniej słony i zawiera mniej tłuszczu przez co jest delikatniejszy i łatwy do rozkruszenia np. na wyśmienitą Bułgarską sałatkę szopską.

Wartości odżywcze na 100 g produktu:

Wartość energetyczna 1610 kJ / 388 kcal,

Tłuszcz 32 g,

Białko 23g,

Węglowodany 2g, sól 2g.

Przechowywanie od 0ºC do 4ºC