Bułgarski Kaszkawał – Mleko owcze 300g

Opis

Bułgarski Kaszkawał – Mleko owcze 300g

Żółty ser bułgarski (kaszkawał) z mleka owczego

Skład: mleko owcze, naturalne kultury bakterii, chlorek wapnia (w medycynie chlorek wapnia może być stosowany przy niedoborach wapnia, np. w diecie podczas intensywnego wzrostu kości, podczas rehabilitacji po złamaniach, w diecie sportowców – jako środek wspierający metabolizm, jest neutralny i nieszkodliwym dla organizmu), sól.

Bułgarski kaszkawał to miękki, żółty ser pochodzący z Bułgarii. Jest kuzynem sera szwajcarskiego lub ementalskiego, ale tylko z wyglądu. Swój wyjątkowy, miękki i mleczny smak i aromat zawdzięcza specyficznemu zestawowi bakterii kwasu mlekowego, z których najbardziej znany jest lactobacillus bulgaricus.

Bułgarski kaszkawał doskonale smakuje sam, jako dodatek do dań, do sałatek, do potraw i praktycznie wszędzie.

Wartości odżywcze na 100 g produktu:

Wartość energetyczna 1623 kJ / 391 kcal,

Tłuszcz 32 g,

Białko 23g,

Węglowodany 1,4g,

Sól 2 g.

Warunki przechowywania: po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć do 14 dni, jednak nie później niż do daty wskazującej na okres przydatności do spożycia.

Przechowywanie od 0ºC do 4ºC