Oryginalny ser Bułgarski z 100% mleka krowiego 200g

8,81 

Oryginalny ser Bułgarski z mleka krowiego 200g

Opis

Oryginalny Bułgarski biały ser Brink “PARSHEVITSA” wyprodukowany z mleka krowiego metoda BDS.

Składniki: mleko krowie 100%, starter roślinny z kwasu jabłkowego, enzym z sera, sól, chlorek wapnia (w medycynie chlorek wapnia może być stosowany przy niedoborach wapnia, np. w diecie podczas intensywnego wzrostu kości, podczas rehabilitacji po złamaniach, w diecie sportowców – jako środek wspierający metabolizm,jest neutralny i nieszkodliwym dla organizmu).

Średnia wartość odżywcza w 100g:

-wartość energetyczna 1104kJ/264kcal

-tłuszcz 22g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 14,28g

-węglowodany 1,4g

-białko 15g

-sól 3-4g

Kraj

Bułgaria

Przechowywać  

Lodówka

Ważna info.

Gotowy do spożycia

Ważna info.

Jakość premium

Ważna info.

Bez  dodatku cukru

Ważna info.

Tradycyjny proces produkcji

Ważna info.

Naturalne składniki

Ważna info.

Najwyższa jakość

Ważna info.

Ekologiczny

Ważna info.

Doceniony przez koneserów

Ważna info.

Bez syntetycznych dodatków

Waga netto

200 gr




Mleko przewożone jest specjalistycznym transportem, wyposażonym w urządzenia i mobilne laboratorium, rejestrujące dokładną jego ilość i temperaturę. Mleko jest transportowane na rampę odbiorczą zakładu, gdzie przeprowadzana jest niezbędna kontrola – najpierw na obecność antybiotyków i inhibitorów, następnie badane są wskaźniki fizykochemiczne i mikrobiologiczne. Dopiero wtedy mleko jest sortowane pod kątem różnych rodzajów produkcji. Cały proces – od przyjęcia surowca do gotowego produktu – jest archiwizowany i przechowywany na nośnikach magnetycznych przez okres 3 lat. Firma posiada wdrożony system automatycznej kontroli, gromadzenia i przechowywania informacji ze wszystkich punktów procesu produkcyjnego, począwszy od zbiorników odbiorczych, pasteryzacji, przechodzenia przez zakwasy, formierki, aż po komory chłodnicze dla gotowych wyrobów.

 



<!–[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState=”false” DefUnhideWhenUsed=”true” DefSemiHidden=”true” DefQFormat=”false” DefPriority=”99″ LatentStyleCount=”267″> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”0″ SemiHidden=”false” UnhideWhenUsed=”false” QFormat=”true” Name=”Normal” /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”9″ SemiHidden=”false” UnhideWhenUsed=”false” QFormat=”true” Name=”heading 1″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”9″ QFormat=”true” Name=”heading 2″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”9″ QFormat=”true” Name=”heading 3″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”9″ QFormat=”true” Name=”heading 4″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”9″ QFormat=”true” Name=”heading 5″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”9″ QFormat=”true” Name=”heading 6″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”9″ QFormat=”true” Name=”heading 7″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”9″ QFormat=”true” Name=”heading 8″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”9″ QFormat=”true” Name=”heading 9″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”39″ Name=”toc 1″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”39″ Name=”toc 2″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”39″ Name=”toc 3″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”39″ Name=”toc 4″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”39″ Name=”toc 5″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”39″ Name=”toc 6″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”39″ Name=”toc 7″ /> <w:LsdException Locked=”false” Priority=”39″ Name=”toc 8″ /> <w:LsdException Locked=”